2014年1月30日木曜日

「ポンヌフとカフェ」メニュー









小箱のバレンタインについては
こちら → ●



↑  毎回貼らせていただきます。。








さて、1/31(金)から
箕郷町の pont neuf さんにて
「ポンヌフとカフェ」展がはじまります。

毎年恒例のこちらのイベントは、
コーヒーや紅茶に合う
いろいろなお店のおやつが
次々に登場します。
(開催は3/11まで)









ティータイムが楽しく過ごせるような、
ちょっとポップなお菓子をたくさん
ご用意しました。








◯ひつじクッキー
もこもこした羊毛を、
ホワイトチョコレートで表現しました。
プレーン、ココアの2種。
冬季イベント限定ですのでぜひ。




◯てん菜糖クッキー mix
優しい甘みのてん菜糖を使用した、
人気のクッキーです。
プレーンとココアがたっぷり楽しめる
パッケージです。



◯ティータイムクッキーセット
ポット、ティーカップ、スプーン
の3枚入り。
たっぷりチョコレートをかけた、
贅沢クッキーです。




◯オートミールクッキー
ざくざく食感が楽しいオートミールと、
レーズン、クランベリーが入った
シナモン風味のクッキーです。




◯リュセス
アーモンド風味のクッキーに
プラリネショコラをたっぷりサンドした
フランスのお菓子です。



◯フロランタン キューブ
香ばしく焼き上げたクッキーに、
キャラメル、アーモンドがよく合います。
食べやすいキューブ型にカットしました。
(プレーン、ココアの2種入り)








茶葉やコーヒーとセットにした
プレゼントにも、おすすめです◎
ぜひお出かけください。








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店舗情報、メニュー等
ご覧いただけます。


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2014年1月26日日曜日

小箱の焼菓子バレンタイン












※  特別営業のお知らせ  ※
2/13(木)は、営業いたします
振替として、2/17(月)
お休みをいただきます。







2/1〜登場の、バレンタインメニュー
のご紹介です。(画像も準備でき次第、
追加していきます。)


HPのお知らせページ → ● 
から、こちらのページに
こられるようになっています。



※店頭に並ぶ数に限りがございます。
お日にちや数量がお決まりの場合や、
大量注文の場合は、お手数ですが
2日前までのご予約をおすすめします。




◯チョコレートガナッシュクッキー


プレーン  ×  スイートチョコレート
ココア  ×  ホワイトチョコレート

なめらかなチョコレートガナッシュを
たっぷりサンドしたクッキーです。





◯チョコがけマドレーヌ

バレンタイン期間中は、
ショコラと、プレーンがあります。
(塩マドレーヌはお休みです。)




◯ショコラガレット



◯チョコがけメレンゲ


てんさい糖を使用した、やさしい甘みの
メレンゲです。
ヘーゼルナッツの香ばしさがアクセント。

たっぷり容量のパッケージです。
そのままギフトにもどうぞ。





◯ほろほろクッキー ショコラ


ほろほろ食感が人気のシリーズに、
バレンタイン限定の「ショコラ」
が登場です。

きび砂糖をたっぷりまぶしました。












そして、2/8〜
登場するのは、
本格ギフトにもぴったりの
お菓子です。




◯チョコレートパウンド
長さ約12cmの、小振りなパウンドケーキ


左から、
マロンコニャック
オレンジグランマニエ
ラムフルーツ

どれもおすすめ ◎





・マロンコニャック(写真左)
ショコラ生地に栗とチョコレートを
混ぜ込んで焼き上げ、
風味豊かなコニャックのシロップを
たっぷりしみこませました。
ホワイトチョコレートでコーティングし、
栗、ナッツ(アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ)
をかざりました。




・オレンジグランマニエ(写真中央)
定番商品「オレンジとチョコレート」
のケイクに、
スイートチョコレートをコーティング。
オレンジの砂糖漬けやカカオニブ、
ピスタチオをかざりました。






・ラムフルーツ(写真右)
ほろりとした食感のショコラ生地に
砂糖漬けのドライフルーツがたっぷり。
ラム酒が香りたちます。
ミルクチョコレートでコーティングし、
ドライフルーツ(いちじく、
クランベリー、レーズン)
カカオニブをかざりました。








◯テリーヌショコラ



蒸し焼きにした、濃厚な
チョコレートケーキ。

付属の天然塩(fleur de sel)
をまぶすと、風味が深まります。
少しずつカットして
お召し上がりください。




◯ガトーショコラ
・9cm
・12cm

濃厚なチョコレートケーキ。
定番のギフトにどうぞ








チョコレートぽいラッピングも
ご用意して、お待ちしております。










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店舗情報、メニュー等
ご覧いただけます。


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